بيني أرابياتا
بيني مع صلصة طماطم، ثوم، فلفل أخضر وأحمر، بقدونس، زيت زيتون، رقائق فلفل حار، بيكورينو رومانو، ملح، وفلفل أسود.
بيني روزيه
بيني بصلصة طماطم وكريمة، طماطم مجففة، ريحان طازج، بارميزان، ثوم، ملح، وفلفل أبيض.
لينغويني بيستو
لينغويني بصلصة البيستو مع كمية خفيفة من الكريمة، بارميزان، صنوبر، ريحان طازج، ملح، وفلفل أسود.
فيتوتشيني بولونيز
فيتوتشيني طازجة مع صلصة لحم، صلصة طماطم، بارميزان، ريحان طازج، ملح، وفلفل أسود.
سباغيتي كاتشو إي بيبي
سباغيتي مع زبدة، فلفل أسود مجروش، وجبن بيكورينو.
باستا بيلا تشاو
باستا بصلصة طماطم، ثوم، زيتون أسود، بندورة شيري صفراء، بوراتا، ريحان طازج، زيتون كالاماتا، زيت زيتون بكر، ملح، وفلفل أسود.
ريغاتوني فولكانو
ريغاتوني مع معجون ثوم، رقائق فلفل حار، روبيان، صلصة طماطم، طماطم مجففة، زيت زيتون بكر، بقدونس، ملح، وفلفل أسود.
فيتوتشيني ألفريدو
فيتوتشيني طازجة مع صلصة كريمة، فطر طازج، زبدة، وبارميزان.
لينغويني أليو إي أوليو
لينغويني مع زيت زيتون، بندورة شيري، طماطم مجففة، بقدونس، ثوم، رقائق فلفل حار، ملح، وفلفل أبيض مجروش.
فيتوتشيني بالترافل الأسود
فيتوتشيني طازجة مع معجون الترافل الأسود، صلصة كريمة، بارميزان، زبدة، بقدونس أو شيفز، ملح، وفلفل أسود.
رافيولي الترافل
رافيولي طازج محشو بالريكوتا مع فطر بورسيني، بارميزان، صلصة كريمة، معجون ترافل، وزبدة.
رافيولي السبانخ
رافيولي طازج مع ريكوتا، سبانخ، بارميزان، معجون ثوم، وصلصة كريمة. طريقة التحضير: مسلوق أو مقلي.
رافيولي السلطعون
رافيولي طازج مع سلطعون، جبنة كريمية، شبت طازج، بارميزان، صلصة روزيه، وفلفل أبيض مجروش. طريقة التحضير: مسلوق أو مقلي.
نيوكي بوراتا
نيوكي بطاطا طازجة مع معجون ثوم، بوراتا، بندورة شيري، ريحان طازج، زيت زيتون، ملح، وفلفل أسود مجروش.
لازانيا
طبقات باستا منزلية مع صلصة لحم، بشاميل، بارميزان، صلصة طماطم، وصلصة كريمة.
ريزوتو بالترافل
أرز إيطالي مع زبدة، بارميزان، زيت الترافل، معجون الترافل الأسود، فلفل أبيض مجروش، وملح.
ريزوتو فروتي دي ماري
أرز إيطالي مع صلصة طماطم، ثوم، فلفل حار، روبيان، كالاماري، بلح البحر، بندورة شيري، ريحان، بقدونس، زبدة، ملح، وفلفل أسود مجروش.